Igår prövade jag att för första gången göra egen müsli. Hittade lite olika recept på nätet, men då jag visste på ett ungefär vad jag ville ha i bestämde jag mig för att göra en egen blandning. Oj vad gott det blev! Lite krispigt liksom. Ah, ni vill också testa? Här är receptet!
5 dl havregryn
1 dl solrosfrön (osaltade)
1 dl krossade linfrön
1 dl pumpafrön
1 dl sesamfrön
50 g valnötter
3 msk honung
1 1/4 dl vatten
2 msk olja
1/2 dl gojibär
1/2 dl tranbär
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg havregryn, solrosfrön, linfrön, pumpakärnor, sesamfrön och valnötter i en långpanna. Blanda honung med vatten och olja. Häll honungsblandningen över müsliblandningen och rör om ordentligt. Rosta i ugnen i cirka 30 min. Obs! Rör om ofta, minst var tionde minut. Akta så att müslin inte blir bränd. Låt blandningen svalna och lägg till sist i gojibär och tranbär.
Den ser riktigt god och nyttig ut, får jag prova mig på att göra någon dag :)
SvaraRaderaNu har jag lagt upp mönstret till Junigrisen, hoppas att du får en riktigt trevlig virkstund och en häftig gris på köpet! ;)